一流シェフのレストラン
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HAL YAMASHITA 東京（はる やました とうきょう）
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 | （はる やました とうきょう） |
| 東京ミッドタウン１Ｆにある「HAL YAMASHITA 東京」は、日本料理界の革命児と異名をとる、オーナーシェフ・山下春幸氏がプロデュースする神戸で人気の日本食レストランで、東京に初出店。 野菜は自家農家有機農法で収穫、米は兵庫・丹波の有機米、牛肉は神戸ビーフ・丹波牛・淡路ビーフなど、また調味料の醤油は８種類、塩は海塩を中心に１０種類、味噌は６種類、その他酢や酒などの調味料もそれぞれに応じて使い分けをしているというこだわりの日本料理店。最高の食材を和と洋の技法で見事な日本料理と数百種類にも及ぶオーストラリアワインと、日本料理にも合うスタイリッシュなオリジナル日本酒もそろっています。「禅-ZEN」をテーマにしたモダンジャパニーズスタイルのHAL YAMASHITA 東京でとっておきのお食事はいかがですか。 | |
| 東京ミッドタウン ガレリア内ガーデンテラス／1F／15 | |
| ランチ：2,500円～ ディナー：6,500円～ | |
| 11:00～24:00 ラストオーダー：23:30 定休日：月曜定休（祝日の場合、翌日） | |
| 03-5413-0086 | |
| 全席禁煙 | |
| 60席 | |
| あり（要予約） | |
| 使用可 | |
レストラン情報 | ジャンル／新和食 ガーデンテラス テラス席あり コースメニュー |
ＳＩＬＩＮ火龍園（シリン／ファン・ロン・ユェン）
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 | （シリン／ファン・ロン・ユェン） |
| ＳＩＬＩＮ火龍園（シリン／ファン・ロン・ユェン）は、世田谷にある広東料理名店の２号店。「赤坂離宮（あかさかりきゅう）」や「聘珍樓（へいちんろう）」など数々の有名店で腕をふるってきたシェフ・唐朱興腕氏が、産地直送の食材を使ったオリジナル中国料理でもてなしてくれます。メニューはなんと、約200種類あり、 メインダイニングからの眺望は最高、デートにもぴったり。 | |
| 東京ミッドタウン ガレリア内ガーデンテラス／2F／14 | |
| ランチ：1,200円～ ディナー：6,000円～ | |
| 11:00～24:00 ラストオーダー：22:00 平日15:00～17:00の間はクローズ | |
| 03-5413-0088 | |
| 全席禁煙 | |
| 85席 | |
| あり（要予約） | |
| 可 | |
| 使用可 | |
レストラン情報 | ジャンル／中国料理 ガーデンテラス コースメニュー |
cuisine francaise JJ（キュイジーヌ フランセーズ ジェイジェイ）
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 | （キュイジーヌ フランセーズ ジェイジェイ） |
| 3つ星シェフであり続けるフレンチの巨匠ポール・ボキューズの直弟子ジョエル・ブリュアン氏が腕を振るう「cuisine francaise JJ（キュイジーヌ フランセーズ ジェイジェイ）」は、東京で活躍するフランス人も賞賛するフランス料理店。フランス・リヨンと東京の味が融合して生まれる、「世界唯一」の味覚のフレンチがいただけます。個室、テーブル席、テラスサイドのカウンター席があり、ランチにディナーに、休日のお出かけに最高の場所となりそうです。東京で世界の最先端を生きる人々の舌と感性を歓ばせるフレンチのお店として話題。 | |
| 東京ミッドタウン ガレリア内ガーデンテラス／2F／12 | |
| ランチ：4,000円～ ディナー：12,000円～ | |
| 11:00～24:00 ラストオーダー：22:30 平日15:00～17:00の間はクローズ | |
| 03-5413-3445 | |
| 全席禁煙 | |
| 52席 | |
| あり | |
| 使用可 | |
レストラン情報 | ジャンル／フレンチ テラス席あり コースメニュー |
ダノイ（だのい）
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 | （だのい） |
| ダノイとはイタリア語で「わが家」という意味。肩ひじ張らない料理を求め１９９１年に西麻布、２００２年に高輪、２００５年には名古屋に出店し、多くのファンを集めるイタリア料理のお店。アットホームな店内で、シンプルで毎日食べても飽きない料理がいただけるカフェレストランとしても通えそう。下町の定食屋さんのような気軽さでイタリアンが楽しめます。 | |
| 東京ミッドタウン プラザ／1F／C | |
| ランチ：1,500円～ ディナー：4,800円～ | |
| 8:00～23:00 | |
| 03-5413-3441 | |
| 全席禁煙 | |
| 56席 | |
| なし | |
| 可 | |
| 使用可 | |
レストラン情報 | ジャンル／イタリアン テラス席あり コースメニュー 早朝営業 |
テナム（てなむ）
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 | （てなむ） |
| 東京ミッドタウン２Ｆにあるテナム（てなむ）は、NHK「きょうの料理」などで知られる韓国料理研家であり、日本における韓国料理の先駆者チョ・カムヨン氏の韓国料理店。化学調味料や添加物を一切使用せず、薬食同源の考えに基づいた、カラダにやさしい韓国料理がいただけます。辛い物から食材にもこだわったオリジナル料理まで多数あり。 | |
| 東京ミッドタウン ガレリア内ガーデンテラス／2F／15 | |
| ランチ：1,200円～ ディナー：5,000円～ | |
| 11:00～24:00 ラストオーダー：23:00 | |
| 03-5413-7797 | |
| 一部喫煙可 | |
| 58席 | |
| あり（要予約） | |
| 可 | |
| 使用可 | |
レストラン情報 | ジャンル／韓国料理 コースメニュー |
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