肉・魚

鈴波(すずなみ)

東京ミッドタウン_鈴波_和食2
東京ミッドタウン_鈴波_メニュー
風格のある看板でお出迎え
お昼のランチメニュー


東京ミッドタウン__鈴波_和食
鈴波
(すずなみ)
明治4年創業、守口漬で知られる「大和屋」の漬ける技を生かした、鈴波の魚介味淋粕漬は、特別に作られた最高級の味淋酒粕を使用、独特の甘みと口あたりの良さ、また秘伝の技術で漬けてあるため、魚のくさみが少なく、子供からお年寄りまで幅広く人気で、魚のきらいな方にもおすすめの魚介味淋粕漬、こだわりの海山の味覚が鈴波で揃います。
鈴波では、魚介味淋粕漬の美味しさを保つためのこだわりとして、魚の旨味を逃さず、形くずれしないために一切れ一切れ丁寧に、和紙ガーゼに包んであり、またまんべんなく漬かるよう、上下に粕をびっしり重ねて漬け込んであるそうです。
鈴波の商品を一番おいしい状態で楽しめるお店「膳処・鈴波」も併設されています。鈴波定食1,029円。
フロア
東京ミッドタウン
ガレリア /B1F/26
予算
ランチ:1,500円~
営業時間
11:00~21:00
ラストオーダー:20:30
TEL
03-5413-0335
喫煙
全席禁煙
席数
32席
テイクアウト
クレジットカード
使用可
鈴波
レストラン情報
お惣菜、デリカテッセンの取扱いあり
ジャンル/魚介味淋粕漬

平田牧場(ひらたぼくじょう)

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東京ミッドタウン_平田牧場_和惣菜1
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平田牧場の店頭にはとんかつなどのお惣菜が並んでいました
三元豚 豚丼:850円


東京ミッドタウン_平田牧場_和惣菜
平田牧場
(ひらたぼくじょう)
平田牧場(ひらたぼくじょう)・東京ミッドタウン店は、精肉・惣菜を販売するデリショップと、平牧三元豚や平牧金華豚のとんかつ、しゃぶしゃぶ等を楽しめるレストランの2つがオープン。代表銘柄豚「平牧三元豚」をはじめ、和牛にも負けない霜降りと絹の様にきめ細かな肉質とコクがありながらあっさりとした甘味を持ち、その希少性から幻の豚とも呼ばれる「平牧金華豚」等の精肉、自家製生ハム、釜あげのハム・ソーセージ、とんかつ等のお惣菜、お弁当等を直営ならではの品質と品揃え。イートインでは、ランチタイムのお気軽な「丼もの」850円~、食通にも評価の高いとんかつ膳等の豚肉料理1,000円~、山形直送の厳選食材を使った料理や地酒等アフター・ファイブも楽しめます。
フロア
東京ミッドタウン
ガレリア/B1F/27
予算
三元豚 やわらかかつ膳:1,000円~
営業時間
11:00~21:00
ラストオーダー:20:30
TEL
03-5647-8329
喫煙
全席禁煙
席数
22席
テイクアウト
クレジットカード
使用可
平田牧場
レストラン
情報
ジャンル/豚肉・とんかつ

Precce Premium(プレッセ プレミアム)

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東京ミッドタウン_プレッセ プレミアム_スーパー2
東京ミッドタウン_プレッセ プレミアム_スーパー3
Precce Premium(プレッセ プレミアム)は高級食材がそろう、スーパーマーケット


東京ミッドタウン_プレッセ プレミアム_スーパー
Precce Premium
(プレッセ プレミアム)
Precce Premium(プレッセ プレミアム)は、ハイクオリティー&ハイサービスがテーマの高級スーパーマーケット。都会にぴったりの洗練された、高級食材が並び、グルメ、ナチュラル、ヘルシーがモットーの24時間営業のこだわり食材が揃うスーパーマーケット。お勤め帰りにも便利。
フロア
東京ミッドタウン
ガレリア/B1F/1
予算
営業時間
24時間営業
TEL
03-5413-5109
喫煙
なし
席数
なし
テイクアウト
なし
クレジットカード
使用可
Precce Premium
レストラン
情報
ジャンル/スーパーマーケット


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